Ekoogrodnictwo/Rośliny użytkowe/Karczoch
Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
|
|
|
Uprawa - Zbiór - Rozmnażanie |
[edytuj] Uprawa
Karczoch jest byliną, jednakże w klimacie polskim, zwłaszcza w północno-wschodnich rejonach może wymarzać w trakcie dużych mrozów. W pierwszym roku rośliny jeszcze nie kwitną, należy je dobrze zabezpieczyć na zimę. Pąki kwiatowe, pojawiają się dopiero w drugim roku. Jadalną częścią rośliny jest mięsiste dno kwiatowe i nasady listków okrywy koszyczka, kwiatostan nie może być w pełni rozwinięty.
[edytuj] Siew/sadzenie
Na działkach najłatwiej jest rozmnażać karczochy poprzez odrosty korzeniowe, które wysadza się do gleby po 15 maja. Jeżeli rozmnażamy roślinę z nasion, wysiewamy ją w lutym lub z początkiem marca do doniczek o średnicy rzędu 8-10 cm i sadzimy dopiero w połowie maja w rozstawie 1x1 m.
[edytuj] Zbiór
Zbiór rozpoczyna się od końca lipca i trwa aż do jesieni.
Rośliny użytkowe --- Zwierzęta w ogrodzie>>>
| Karczoch | ||
| Wymagania środowiskowe | ||
| Wrażliwość na temperaturę: | należy okrywać na zimę |
|
| Nazwa systematyczna | ||
| Cynara scolymus | ||
| {{{2}}} | ||