Książka kucharska/Bajaderka

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki[edytuj]

  • 50 dag mąki
  • 25 dag masła
  • 20 dag cukru pudru (lub mniej)
  • 2 jaja
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao
  • 1 szklanka mleka
  • 1 słoik dżemu
  • bakalie
  • 1 kieliszek rumu

Przygotowanie[edytuj]

Zagnieść kruche ciasto, upiec 2 placki.

Jeden z nich, jeszcze gorący, rozkruszyć i dodać mleko, kakao, rum, bakalie.

Na drugi nałożyć dżem i przygotowaną masę. Gotową bajaderkę można uzupełnić polewą.