Książka kucharska/Czekolada na gorąco

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

[edytuj] Składniki

  • 100 gram czekolady gorzkiej
  • 50 gram czekolady mlecznej
  • mączka ziemniaczana
  • kakao
  • cukier
  • mleko

[edytuj] Przygotowanie

Rozpuścić w garnku czekoladę, stale mieszając. Zalać mlekiem, dodać kakao i cukier do smaku. Rozmieszać w połowie szklanki zimnej wody 3 do 5 łyżeczek mączki ziemniaczanej do uzyskania odpowiedniej gęstości. Można podawać z likierami różnego smaku.

Źródło „http://pl.wikibooks.org/wiki/Ksi%C4%85%C5%BCka_kucharska/Czekolada_na_gor%C4%85co”