Książka kucharska/Orszada
Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Orszada
- 200 g migdałów słodkich
- kilka sztuk migdałów gorzkich
- 100 g cukru
- woda lub mleko
Migdały rozdrobnić, utłuc razem z cukrem. Dodać płyn (czasem dodawano tzw. wodę z kwiatu pomarańczowego), przecedzić przez płótno.
Zobacz: książka kucharska
