Książka kucharska/Piña colada
Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Piña Colada to słodki karaibski koktajl alkoholowy.
[edytuj] Składniki
(Porcja dla dwóch osób)
- pół ananasa
- 100 ml mleczka kokosowego
- 200 ml maślanki
- 30 ml rumu
- sok cytrynowy
[edytuj] Sposób przyrządzania
Miksujemy miąższ ananasa, dodajemy zimne mleczko kokosowe, maślankę oraz rum. Przyprawiamy sokiem cytrynowym.
Mleczko kokosowe możemy zastąpić zwykłym, w którym ugotowaliśmy wiórki kokosowe, przecedzonym i schłodzonym.