Książka kucharska/Ciasteczka maślane
Maślane kruche ciasteczka. Czas przygotowania: 1 godzina. Liczba porcji: ok. 50 szt.
Składniki
[edytuj]- 200 g masła
- 2,5 szklanki mąki pszennej (ok. 390 g)
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru z wanilią
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przygotowanie
[edytuj]- Wszystkie składniki ciasta siekam nożem lub specjalnym siekaczem a potem zagniatam.
- Ciasto chowam do lodówki na 15-20 minut, nie będzie tak kleić się do dłoni. Formuję małe kulki.
- Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub matą i spłaszczam. Ja spłaszczam pomagając sobie szklanką, wychodzą równe.
- Wstawiam do nagrzanego do 200C piekarnika i piekę ok. 8-9 minut aż brzegi delikatnie się zezłocą. Przez chwilę ciastka będę miękkie, ale po chwili studzenia przestaną być tak delikatne w dotyku i bez problemu przełożysz je na talerz.
- Włóż do piekarnika będą pyszne życzę smacznego dodaj trochę uśmiechu i szczęścia i kapinkę miłości