Książka kucharska/Herbstmilch
Składniki
[edytuj]- 400 g maślanki
- 100 g śmietany kwaśnej
- 20 g śmietany kremówki (30%)
- 25 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
Przygotowanie
[edytuj]Wszystkie składniki umieszcza się w naczyniu robota kuchennego i gotuje przez 8 minut w temperaturze 100 °C przy drugim poziomie obrotów. Powstały płyn podaje się do ziemniaków.