Książka kucharska/Sos z serkiem topionym do makaronu
Składniki
[edytuj]- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki masła
- 1 szklanka mleka
- 100 g serka topionego (śmietankowy lub smakowy)
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie
[edytuj]Do roztopionego masła dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj. Ciągle mieszając stopniowo dodawaj mleko by rozbić grudki. Gdy mleko się podgrzeje i sos zgęstnieje dodaj serek topiony i mieszaj, aż się roztopi. Na koniec dopraw solą i pieprzem.