Książka kucharska/Frytki
Frytki są daniem z ziemniaków, wymyślonym przez Belgów.
Składniki[edytuj]
- olej
- ziemniaki
Przygotowanie[edytuj]
Ziemniaki obrać, pokroić w grube słupki. Następnie wrzucić je na chwilę do wody. Później rozgrzać na patelni dużą ilość oleju. Pokrojone ziemniaki wrzucać na mocno rozgrzany olej, smażyć, aż nabiorą złotego koloru.