Przejdź do zawartości

Książka kucharska/Pasta Al'olio

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki

[edytuj]
  • Makaron spaghetti
  • Oliwa z oliwek
  • Kilka pikantnych papryczek
  • 1-2 ząbki czosnku
  • Biały pieprz
  • szczypta soli


Przygotowanie

[edytuj]

Makaron gotujemy 6-8 minut tak aby był "al dente", oliwę wlewamy na patelnie dodajemy papryczki i czosnek, smażymy na średnim ogniu tak żeby przypiec ale nie przypalić, dodajemy makaron, sól i pieprz do smaku, smażąc mieszamy pastę do póki makaron się nie zagrzeje.