Książka kucharska/Sernik z rosą

Dodaj linki
Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki[edytuj]

  • 1,5 kg sera
  • 0,5 szklanki oleju
  • 3 szklanki mleka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 budyń śmietanowy
  • 2 całe jaja
  • 4 żółtka
  • zapach cytrynowy

Przygotowanie[edytuj]

Ser zmielić 2x i zmiksować dobrze z pozostaymi składnikami

Ciasto[edytuj]

  • 30 dag mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 zółtka
  • 1 całe jajo
  • 10 dag margaryny

Zagnieć ciasto z tych skłądników wyłożyć na blachę tak żeby i boki formy były wyklejone ciastem. Wylać i piec 50 minut. Ubić 6 białek z 1 szklanką cukru wyłożyć ubitą pianę i piec jeszcze przez 15 minut.

Źródło: „https://pl.wikibooks.org/w/index.php?title=Książka_kucharska/Sernik_z_rosą&oldid=234165”