Ekoogrodnictwo/Rośliny użytkowe/Bób

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
<< Rośliny ozdobne - Spis treści - Zwierzęta w ogrodzie >>
BÓB

Uprawa - Wskazówki biologiczne - Zbiór - Odmiany



Uprawa[edytuj]

Bób jest rośliną niewrażliwą na niskie temperatury, w niektórych przypadkach wiosenne ocieplenie może nawet sprawić, że bób będzie podatny na atak czarnej mszycy. Młode rośliny można przerwać, by rosły swobodnie, można także obredlić a w czasie okresów suszy należy podlewać.

Siew/sadzenie[edytuj]

Wysiewa się go jak najwcześniej na wiosnę, gdy gleba zawiera jeszcze zapas wody po zimowych roztopach, w cieplejszych rejonach od początku marca, w chłodniejszych na przełomie marca i kwietnia. Sieje się rzędowo w rozstawie 40x10 cm ewentualnie gniazdowo: po 2-3 nasiona co 25 cm w rzędzie na głębokość 5 cm. Można namoczyć nasiona przed ich siewem w wodzie lub np. mokrych trocinach

Do siewu można wykorzystać nasiona z własnej uprawy.

Wskazówki biologiczne[edytuj]

Bób jest wrażliwy na mszycę trzmielinowo-burakową, do środków zapobiegawczych oprócz wczesnego siewu i przewiewnego stanowiska można także dodać jeszcze usunięcie wierzchołka wzrostu, gdy rośliny zawiążą 4-6 strąków.

Szpinak uprawiany współrzędnie z bobem zacienia gleba utrzymując odpowiednią wilgotność. Dobrymi sąsiadami dla bobu są np. sałata listkowa lub kalarepa.

Zbiór[edytuj]

Do pierwszych zbiorów "na zielono" można przystąpić po około 70 - 150 dniach, od końca czerwca lub nawet maja do końca lipca lub wcześniej, aby zwolnić miejsce dla poplonu. Zbiera się na wpół dojrzałe, zielone strąki, gdy są jeszcze średniej wielkości - "szew" jest wtedy jasno wybarwiony. Nasiona są delikatne w smaku po ugotowaniu. Można je także mrozić.

Odmiany[edytuj]

  • Bachus
  • Bartom
  • Bizon
  • Bos
  • Jankiel Biały
  • Kasjer
  • Makler
  • Samson
  • Windsor Biały

Rośliny użytkowe --- Zwierzęta w ogrodzie>>>

Bób
Tuinboon bontbloeiend.jpg
Wymagania środowiskowe
Wymagania glebowe: średnie
Wrażliwość na temperaturę: kiełkuje i rośnie w niskich temperaturach, odporny na mróz
Nazwa systematyczna
Vicia faba
Wikispecies-logo.svg Systematyka Wikispecies
Commons-logo.svg Galeria Wikimedia Commons