Książka kucharska/Bajaderka
Składniki
[edytuj]- 50 dag mąki
- 25 dag masła
- 20 dag cukru pudru (lub mniej)
- 2 jaja
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 1 szklanka mleka
- 1 słoik dżemu
- bakalie
- 1 kieliszek rumu
Przygotowanie
[edytuj]Zagnieść kruche ciasto, upiec 2 placki.
Jeden z nich, jeszcze gorący, rozkruszyć i dodać mleko, kakao, rum, bakalie.
Na drugi nałożyć dżem i przygotowaną masę. Gotową bajaderkę można uzupełnić polewą.