Książka kucharska/Chłodnik (82)

Dodaj linki
Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki[edytuj]

ogórki, 2 szt., koperek, pęczek, szczypior, pęczek, rzodkiewka, pęczek, kefir, 1 l, sól, pieprz, szczypta.

Przygotowanie[edytuj]

Jeden ogórek zetrzyj na tarce o dużych oczkach, drugi pokrój w kostkę. Rzodkiewki pokrój w półplasterki, szczypiorek i koperek posiekaj. Wszystkie składniki zalej kefirem. Wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Zupę podawaj mocno schłodzoną.

Źródło: „https://pl.wikibooks.org/w/index.php?title=Książka_kucharska/Chłodnik_(82)&oldid=371435”