Książka kucharska/Danie (117)

Składniki

100 ml bezglutenowej mieszanki Uni Mix marki BEZGLUTEN, 150 ml mleka, 1 jajko, 3 płaskie łyżki oleju kokosowego. Dodatkowo: 1 puszka krojonych ananasów (odsączonych z syropu), olej do smażenia, cukier puder do posypania.

Przygotowanie

Wszystkie składniki ciasta mieszamy ze sobą, a następnie dodajemy ananasy i ponownie mieszamy tak, aby każdy kawałek owocu był dokładnie pokryty ciastem. Łyżką nakładamy porcje masy i kładziemy je na rozgrzanym oleju. Smażymy z obu stron do uzyskania złotego koloru, a następnie przekładamy na ręcznik papierowy, żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Przekładamy na talerze, posypujemy cukrem pudrem i od razu podajemy na stół. Smacznego!