Książka kucharska/Hekele

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

[edytuj] Składniki

• 3 śledzie solone
• 3 jajka
• cebula oraz
• ogórek kiszony
• pieprz

[edytuj] Przygotowanie

Jajka ugotować na twardo. śledzie wymoczyć, obrać z ości, zmielić w maszynce do mielenia mięsa wraz z jajkami, cebulą i ogórkiem. Dodać pieprz do smaku, wymieszać. Podawać z pieczywem.