Książka kucharska/Sałatka wiosenna

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

[edytuj] Składniki

  • główka zielonej sałaty
  • 2 świeże ogórki
  • pęczek rzodkiewek
  • 3 jajka
  • puszka groszku
  • pół szklanki majonezu
  • pół szklanki śmietany
  • sól
  • pieprz

[edytuj] Przygotowanie

Sałatę porwać na małe kawałki. Rzodkiewkę i ogórki obrać i pokroić na cienkie plasterki.

Jajka ugotować na twardo, obrać i posiekać.

Wszystkie warzywa przełożyć do miski, dodać dosączony groszek i jajka. Polac majonezem wymieszanym ze śmietaną. Przyprawić i delikatnie wymieszać.

Źródło „http://pl.wikibooks.org/wiki/Ksi%C4%85%C5%BCka_kucharska/Sa%C5%82atka_wiosenna”