Książka kucharska/Sałatka z kapusty pekińskiej i orzechów
Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
[edytuj] Składniki
- mała kapusta pekińska
- 200 ml majonezu
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- łyżka pikli z czosnku
- 10 dag orzechów włoskich
- 5 dag rodzynek
[edytuj] Przygotowanie
Śmietanę wymieszać z majonezem, dodać łyżkę pikli z czosnku i całość zamieszać.
Kapustę umyć, poszatkować, zalać sosem, dokładnie wymieszać i odstawić na pół godziny.
Orzechy posiekać, dodać do sałatki wraz z rodzynkami i dokładnie wymieszać.