Książka kucharska/Sos tatarski
Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
[edytuj] Składniki
- 1 słoik majonezu - 250 ml
- cztery ogórki - 2 kiszone, 2 konserwowe
- 1 puszka groszku konserwowego
- ok 10 cm białej części pora
- sól
- pieprz
- odrobina chrzanu
[edytuj] Przygotowanie
Ogórki pokroić w drobną kostkę, pora posiekać jak najdrobniej i posolić go. Dodać odsączony groszek, dodać pieprz i majonez. Wymieszać. Można dodać chrzanu, ale nie jest to konieczne.
