Książka kucharska/Spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

• Porcja na cztery osoby

[edytuj] Składniki

• paczka makaronu
• dwie puszki pomidorów
• sól
• świeżo zmielony pieprz czarny
• pół łyżeczki oregano suszonego lub cała łyżeczka świeżego
• łyżka świeżej bazylii
• oliwki
• dwie łyżki oliwy z oliwek
• czerwona cebula
• dwa ząbki czosnku
• żółty ser
• ser pleśniowy rokpol

[edytuj] Przygotowanie

Podsmażyć cebulę i czosnek na oliwie. Kiedy cebula się zeszkli wrzucić pomidory z puszki.

Gdy sosu zrobi się mniej dodać przyprawy i ugotowany makaron. Podgrzewać na małym ogniu jeszcze pięć minut. Na spaghetti położyć oliwki. Według uznania posypać serem lub serami.