Chemia nieorganiczna/Wodorotlenki
Wygląd
Wodorotlenki to substancje powstałe wskutek reakcji tlenku metalu z wodą. Wodne roztwory wodorotlenków nazywamy zasadami.
Ogólny wzór wodorotlenków
[edytuj]E(OH)x
- E oznacza symbol metalu (tylko metale tworzą wodorotlenki!)
- x to liczba grup wodorotlenowych w cząsteczce wodorotlenku.
Do identyfikacji zasad w roztworze często używa się fenoloftaleiny – związku chemicznego, który w roztworach o odczynie neutralnym lub kwasowym jest bezbarwny, natomiast w środowisku zasadowym przybiera barwę malinową.
Nazewnictwo wodorotlenków
[edytuj]Nazwę tworzy się przez dodanie przed nazwą metalu określenia wodorotlenek.
- NaOH – wodorotlenek sodu
- Mg(OH)2 – wodorotlenek magnezu
Otrzymywanie wodorotlenków
[edytuj]- Reakcja metalu aktywnego z wodą.
K + H2O → KOH + H2
- Reakcja tlenku metalu aktywnego z wodą.
Na2O + H2O → 2NaOH
- Reakcja niektórych wodorków z wodą.
LiH + H2O → LiOH + H2
Zobojętnianie
[edytuj]Reakcja jonowa między kwasem i zasadą prowadząca do powstania roztworu obojętnego.
NaOH + HCl → NaCl + H2O
Główne właściwości chemiczne i fizyczne wodorotlenków
[edytuj]- Substancja stała o budowie jonowej.
- W roztworach wodnych dysocjują na kationy metalu i aniony OH-.
- W stanie stopionym przewodzą prąd elektryczny.
- W reakcjach z kwasami tworzą sól i wodę.
- W wodzie powodują zabarwienie papierka uniwersalnego na niebieski.
- Pochłaniają dwutlenek węgla z powietrza.
- Wykazują tak zwaną śliskość roztworu.
- Wodorotlenki to bez wyjątku ciała stałe, często zabarwione, o różnej rozpuszczalności w wodzie.
Charakter zasadowy
[edytuj]- Charakter zasadowy wzrasta w okresie od niemetali do metali.
Wodorotlenek sodu
[edytuj]
Na - O - H
Właściwości
[edytuj]Zastosowanie
[edytuj]Otrzymywanie
[edytuj]Wodorotlenek potasu
[edytuj]
K - O - H
Właściwości
[edytuj]Otrzymywanie
[edytuj]Wodorotlenek wapnia
[edytuj]
O - H / Ca \ O - H
Właściwości
[edytuj]- ciało stałe
- barwa biała
- słabo rozpuszczalny w wodzie
- jest substancja żrącą
- roztwór Ca(OH)_2 w wodzie to woda wapienna lub mleko wapienne (mętne)
- ma silne właściwości zasadowe.
Otrzymywanie
[edytuj]- W reakcji wapnia z wodą
- W reakcji tlenku wapnia z wodą
Zastosowanie
[edytuj]- mleko wapienne – do malowania ścian, w sadownictwie, w cukiernictwie
- w postaci wody wapiennej służy do wykrywania CO2 w powietrzu, od którego mętnieje, na skutek wytrącenia trudno rozpuszczalnego CaCO3.
- z piaskiem i wodą daje zaprawę murarską
- jako nawóz do gleb kwaśnych
- do zmiękczania wody
- oczyszcza sok buraczany
- w garbarstwie
- do przemysłu cukierniczego