Grzyby Polski/Wstęp

Wstęp

Istnieje bardzo dużo grzybów polskich. Grzyb najczęściej wyobrażamy sobie pod postacią borowika szlachetnego, podgrzybka zajączka, maślaka żółtego, czubajki kani czy muchomora czerwonego - czyli ogólnie kapelusza na nóżce. Tymczasem istnieje ich ogromna różnorodność, a niektóre mają zadziwiające kształty. Gałęziaki, czarki, gwiazdosze, smardze, kubki i wiele innych często nie bierze się za grzyby. Grzyby możemy rozróżniać na szkodliwe i niejadalne oraz na te, które jeść możemy bez obaw. Najbardziej szkodliwym grzybem, który możemy znaleźć w polskich lasach jest muchomor sromotnikowy. Jeden grzyb tej odmiany jest wstanie zatruć całą rodzinę, a nawet doprowadzić do zgonu. Najbardziej znane grzyby to: borowik szlachetny oraz podgrzybek brunatny.