Przejdź do zawartości

Książka kucharska/Łosoś w śmietanie

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki

[edytuj]
  • 50 dag filetów z łososia
  • posiekana natka pietruszki
  • 200 ml słodkiej śmietanki
  • sok z jednej cytryny
  • sól
  • pieprz
  • łyżka masła

Przygotowanie

[edytuj]

W naczyniu żaroodpornym ułożyć filety z łososia. Przyprawić solą, pieprzem i zalać śmietaną. Dodać sok z cytryny, wierzch posypać natką pietruszki. Włożyć do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i zapiekać około 25-30 minut.

Podawać na gorąco.