Książka kucharska/Świętokrzyskie ciasto (18)

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Składniki[edytuj]

350 g mąki, 1 masło, 1 jajko, 100 g kwaśnej śmietany, 1 łyżka cukru, 10 dag drożdży, cynamon, jabłka, cukier puder.

Przygotowanie[edytuj]

Wszystkie składniki na ciasto wymieszać, zagnieść, a następnie rozwałkować na cienkie placki i posypać cynamonem. Wykrawać krążki, obrać jabłka, pokroić w ósemki i nałożyć na ciasto. Lekko zawinąć, piec w temperaturze 200°C i następnie posypać cukrem pudrem.