Książka kucharska/Świętokrzyskie danie (6)
Składniki
[edytuj]1 kg ryżu, 1 kg piersi z kurczaka, 250 g majonezu, 4 jajka, 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej, olej, przyprawy, warzywa.
Przygotowanie
[edytuj]Ryż uprażyć w 4 szklankach wody, piersi z kurczaka drobno pokroić w kostkę, dodać majonez, jajka, mąkę ziemniaczaną, przyprawy i dokładnie wszystko wymieszać. Przygotowane usmażyć na oleju, przygotować warzywa, a następnie udusić z przyprawami.