Książka kucharska/Świętokrzyskie danie (6)

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki[edytuj]

1 kg ryżu, 1 kg piersi z kurczaka, 250 g majonezu, 4 jajka, 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej, olej, przyprawy, warzywa.

Przygotowanie[edytuj]

Ryż uprażyć w 4 szklankach wody, piersi z kurczaka drobno pokroić w kostkę, dodać majonez, jajka, mąkę ziemniaczaną, przyprawy i dokładnie wszystko wymieszać. Przygotowane usmażyć na oleju, przygotować warzywa, a następnie udusić z przyprawami.