Książka kucharska/Beton

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Składniki[edytuj]

  • ziemniaki purée
  • konserwa mięsna
  • pędy i liście pokrzywy, pietruszka (wszelka zielenina)
  • cebula prażona (dodatkowo)

Przygotowanie[edytuj]

W menażce gotujemy wodę, dodajemy pół konserwy mięsnej pokrojonej w kostkę i czekamy aż całkowicie się rozgotuje. Pod koniec gotowania dodajemy zieleninę (pięć minut przed końcem, aby zdążyła nadać smak). Do tego wywaru sypiemy ziemniaki w proszku, aż się "zbetoni" i na koniec posypujemy cebulą prażoną.