Książka kucharska/Bezglutenowe gofry
Składniki
[edytuj]0,5 kg Extra uniwersalnej mieszanki niskobiałkowej, 50 g mąki kukurydzianej BEZGLUTEN, 2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego, 2 g cukru (0,5 łyżeczki), 1 g soli (szczypta), 5 g oleju (2 łyżki), 1 litr wody lub mleka.
Przygotowanie
[edytuj]Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, smażyć w gofrownicy na złoty kolor. Gofry można podawać z dżemem, bitą śmietaną i owocami.