Książka kucharska/Bezglutenowy biszkopt

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Składniki[edytuj]

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia BEZGLUTEN, 60 g cukru, 200 g mieszanki bezglutenowej na ciasto biszkoptowe, 5 jajek.

Przygotowanie[edytuj]

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać kolejno żółtka, koncentrat ciasta biszkoptowego z proszkiem do pieczenia oraz cukier i delikatnie wymieszać na jednolitą masę. Ciasto przełożyć do wysmarowanej formy. Piec w piekarniku w temperaturze około 180 stopni C przez 45-50 minut.