Książka kucharska/Bezglutenowy biszkopt
Składniki
[edytuj]1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia BEZGLUTEN, 60 g cukru, 200 g mieszanki bezglutenowej na ciasto biszkoptowe, 5 jajek.
Przygotowanie
[edytuj]Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać kolejno żółtka, koncentrat ciasta biszkoptowego z proszkiem do pieczenia oraz cukier i delikatnie wymieszać na jednolitą masę. Ciasto przełożyć do wysmarowanej formy. Piec w piekarniku w temperaturze około 180 stopni C przez 45-50 minut.