Przejdź do zawartości

Książka kucharska/Bomba Malakoff

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki

[edytuj]
  • pół litra mleka
  • budyń śmietankowy
  • 25 dag masła
  • cukier waniliowy
  • 30 dag biszkoptów
  • bakalie

Przygotowanie

[edytuj]

Masło utrzeć z cukrem waniliowym, stopniowo dodając ugotowany i ostudzony budyń.

W tortownicy układać na przemian warstwę biszkoptów i kremu. Do części kremu można dodać kakao i smarować na zmianę kolorowym kremem. Na wierzchu ułożyć gęstą warstwę biszkoptów, przykryć folią, lekko obciążyć i wstawić do lodówki na co najmniej 24 godziny. Po wyjęciu ułożyć na cieście bitą śmietanę, udekorować bakaliami lub owocami.