Książka kucharska/Chłodnik (115)

Składniki

pomidor - 4 szt., ogórek - 0.5 szt., czerwona papryka - 0.5 szt., cebula - 0.25 szt., oliwa - 2 łyżki, sól, pieprz.

Przygotowanie

Ogórka obierz ze skórki, pokrój na talarki. Paprykę, pomidory oraz cebulę podziel na mniejsze kawałki. Zmiksuj na gładki krem z dodatkiem oliwy. Przypraw do smaku, przed podaniem schłodź w lodówce.