Przejdź do zawartości

Książka kucharska/Chłodnik (38)

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki

[edytuj]

1 opakowanie jogurtu naturalnego, 1 opakowanie śmietany 18 proc., 5 ogórków, pęczek kopru, pęczek szczypiorku, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, szczypta cukru.

Przygotowanie

[edytuj]

Do jogurtu i śmietany dodać ogórki pokrojone w drobną kostkę. Do tego wkładamy koperek, szczypiorek, zmiażdżony czosnek, sól, pieprz oraz odrobina cukru do smaku. Odstawiamy przygotowany chłodnik na 2 godziny w chłodne miejsce.