Książka kucharska/Chłodnik (82)
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Składniki[edytuj]
ogórki, 2 szt., koperek, pęczek, szczypior, pęczek, rzodkiewka, pęczek, kefir, 1 l, sól, pieprz, szczypta.
Przygotowanie[edytuj]
Jeden ogórek zetrzyj na tarce o dużych oczkach, drugi pokrój w kostkę. Rzodkiewki pokrój w półplasterki, szczypiorek i koperek posiekaj. Wszystkie składniki zalej kefirem. Wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Zupę podawaj mocno schłodzoną.