Książka kucharska/Ciasto jogurtowe
Składniki
[edytuj]- 75 dag mąki
- 2 łyżki proszku do pieczenia
- łyżeczka sody oczyszczonej
- 25 dag masła
- 15 dag cukru
- 6 jajek
- 250 ml jogurtu
Przygotowanie
[edytuj]Zmieszać mąkę, proszek do pieczenia i sodę.
Utrzeć masło z żółtkami i dodawać powoli mąkę. Wlać jogurt. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do ciasta i delikatnie mieszać.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni i piec 45 minut.
Podawać z konfiturą morelową.