Książka kucharska/Ciasto z aronią
Składniki
[edytuj]- 20 dag pszennego chleba
- 2 szklanki owoców aronii
- cytryna
- pół szklanki cukru
- łyżka masła śmietankowego
- 2 łyżki tartej bułki
- pół szklanki mleka
- jajko
Przygotowanie
[edytuj]Mleko wymieszać z jajkiem.
Kawałki chleba zamoczyć w masie jajeczno-mlecznej.
Umyte owoce aronii zasypać cukrem, dodać obraną i przetartą cytrynę.
Formę wysmarować masłem i obsypać bułką. Warstwami układać chleb i masę owocową, tak by na wierzchu był chleb. Zalać masą jajeczno-mleczną.
Zapiec w piekarniku.