Książka kucharska/Ciasto z aronią

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki[edytuj]

  • 20 dag pszennego chleba
  • 2 szklanki owoców aronii
  • cytryna
  • pół szklanki cukru
  • łyżka masła śmietankowego
  • 2 łyżki tartej bułki
  • pół szklanki mleka
  • jajko

Przygotowanie[edytuj]

Mleko wymieszać z jajkiem.

Kawałki chleba zamoczyć w masie jajeczno-mlecznej.

Umyte owoce aronii zasypać cukrem, dodać obraną i przetartą cytrynę.

Formę wysmarować masłem i obsypać bułką. Warstwami układać chleb i masę owocową, tak by na wierzchu był chleb. Zalać masą jajeczno-mleczną.

Zapiec w piekarniku.