Książka kucharska/Czerwona sałatka z żurawiną

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Składniki[edytuj]

  • 150 g mrożonej, zielonej fasolki szparagowej
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • łyżeczka octu winnego
  • pół czerwonej cebuli
  • 30 g żurawin
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie[edytuj]

Fasolkę gotować w osolonej wodzie około 3 minuty. Odcedzić, ostudzić. Cebulę pokroić w piórka.

Fasolkę, cebulę i żurawiny wymieszać z oliwą i octem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.