Książka kucharska/Danie śląskie (10)
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Składniki[edytuj]
opakowanie śledzi, solonych matiasów, 2 średnie ogórki kiszone, 3 jajka, 1 mała cebula, pieprz naturalny, musztarda.
Przygotowanie[edytuj]
Śledzie pokroić w drobną kosteczkę lub zemleć w maszynce do mięsa, podobnie ugotowane na twardo jajka, ogórki kiszone i cebulę. Całość połączyć i przyprawić do smaku mielonym pieprzem i musztardą.