Przejdź do zawartości

Książka kucharska/Danie opolskie

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki[edytuj]

1 biała kapusta, 20 dag słoniny, 1 kg ziemniaków, przyprawy, sól, pieprz.

Przygotowanie[edytuj]

Białą kapustę poszatkować i ugotować. Następnie przygotować zasmażkę, najlepiej na słoninie i połączyć z kapustą, dodając przyprawy. Kartofle obrać i ugotować, potem przegnieść i połączyć z kapustą. Dodać sól i pieprz do smaku.