Książka kucharska/Domowa melba

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Składniki[edytuj]

  • 16 kulek lodów o różnych smakach
  • kieliszek likieru
  • 2 żółte melony
  • 2 czekoladowe jajka z niespodzianką
  • łyżka posypki kolorowej
  • łyżka posypki czekoladowej
  • 4 łyżki bitej śmietany
  • kilka galaretek w cukrze, winogron i pałeczek czekoladowych

Przygotowanie[edytuj]

Melony przekroić na połówki. Łyżeczką wydrążyć miąższ, środki skropić likierem. Jajka z niespodzianką delikatnie rozdzielić na pół.

Do melonowych miseczek włożyć po trzy kulki lodów, a do połówek jajek po jednej. Każdą porcję deseru udekorować bitą śmietaną, winogronem, galaretką i pałeczkami. Lody oprószyć posypką.