Książka kucharska/Frytki

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Patat.JPG

Frytki są daniem z ziemniaków, wymyślonym przez Belgów.

Składniki[edytuj]

  • olej
  • ziemniaki

Przygotowanie[edytuj]

Ziemniaki obrać, pokroić w grube słupki. Następnie wrzucić je na chwilę do wody. Później rozgrzać na patelni dużą ilość oleju. Pokrojone ziemniaki wrzucać na mocno rozgrzany olej, smażyć, aż nabiorą złotego koloru.