Książka kucharska/Gniazdka nadziewane bekonem
Dla 4 osób
- Porcja: 630 kcal
- Przygotowanie: 10 minut
- Zapiekanie: 10 minut
Składniki
[edytuj]- 400 g makaronu nitki
- 200 g chudego bekonu
- cebula
- 3 łyżki oleju
- 2 pomidory
- 1/2 pęczka szczypiorku
- sól
- tymianek
Przygotowanie
[edytuj]Bekon i cebulę pokroić. Podsmażyć na łyżce oleju. Doprawić solą i tymiankiem.
Z ugotowanego makaronu uformować gniazdka, ułożyć na blasze wysmarowanej łyżką oleju. Do środka każdego gniazdka włożyć trochę boczku z cebulą. Skropić resztą oleju, na każdym położyć plasterek pomidora, posolić i wstawić do rozgrzanego do 200°C piekarnika.
Zapiekać 10 minut. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.