Książka kucharska/Gniazdka nadziewane bekonem

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Skocz do: nawigacja, szukaj

Dla 4 osób

  • Porcja: 630 kcal
  • Przygotowanie: 10 minut
  • Zapiekanie: 10 minut

Składniki[edytuj]

  • 400 g makaronu nitki
  • 200 g chudego bekonu
  • cebula
  • 3 łyżki oleju
  • 2 pomidory
  • pół pęczka szczypiorku
  • sól
  • tymianek

Przygotowanie[edytuj]

Bekon i cebulę pokroić. Podsmażyć na łyżce oleju. Doprawić solą i tymiankiem.

Z ugotowanego makaronu uformować gniazdka, ułożyć na blasze wysmarowanej łyżką oleju. Do środka każdego gniazdka włożyć trochę boczku z cebulą. Skropić resztą oleju, na każdym położyć plasterek pomidora, posolić i wstawić do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika.

Zapiekać 10 minut. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.