Z kaszanki zdjąć skórkę, pokroić w plastry i podsmażyć na 2 łyżkach oleju, aż będzie chrupka.
Jabłka umyć, pokroić w ósemki i podsmażyć na 2 łyżkach oleju na złoty kolor.
Ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego, posypać podsmażoną cebulą i posiekanym majerankiem. Dodać plastry kaszanki, posypać startym serem i zapiekać około 15–20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 °C.
