Książka kucharska/Kawa elegantissimo
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/66/Coffee_with_cream_and_sugar_-_Evan_Swigart.jpg/250px-Coffee_with_cream_and_sugar_-_Evan_Swigart.jpg)
Składniki
[edytuj]- 4 łyżeczki kawy Gwatemala
- 6 łyżeczek cukru
- 30 g gorzkiej czekolady
- bita śmietana
Przygotowanie
[edytuj]Z kawy przygotować 2 porcje mocnego espresso. W gotowym naparze rozpuścić cukier i pokruszoną czekoladę.
Płyn wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.
Kieliszki do wina napełnić kruszonym lodem i zalać kawą z lodówki.
Wierzch udekorować bitą śmietaną oraz wiórkami czekolady.