Książka kucharska/Kisiel mleczno-migdałowy
Wygląd
Składniki
[edytuj]- półtorej szklanki mleka
- czubata łyżka mąki ziemniaczanej
- 5–6 kropli aromatu waniliowego
- 3 migdały
Przygotowanie
[edytuj]- Migdały obrać i posiekać.
- W rondelku zagotować szklankę mleka. Do pozostałego mleka dodać mąkę, dokładnie rozprowadzić i wlewać powoli do gotującego się mleka, nie przestając mieszać.
- Dodać migdały i aromat waniliowy.
- Gdy budyń zgęstnieje, rozlać do salaterek opłukanych zimną wodą.