Książka kucharska/Kompot jabłkowy

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki[edytuj]

  • pół litra wody
  • 10-15 dag cukru
  • 40 dag jabłek

Przygotowanie[edytuj]

Jabłka starannie umyć, przepołowić lub pokroić, usunąć gniazda nasienne.

Zagotować wodę, umieścić w niej przygotowane jabłka, gotować przez ok 5 minut. Przecedzić i wlać do kompotierki. Do ciepłego kompotu dodać cukru według własnego uznania i zamieszać.

Podawać schłodzony.