Książka kucharska/Kotleciki z groszku
Kotleciki z groszku
[edytuj]Produkty:
- puszka groszku
- skrobia ziemniaczana
- 2 ząbki czosnku
- wędzona papryka
- ziarna słonecznika
Wykonanie: - użyć miksera bądź blendera do zrobienia masy z groszku, czosnku i skrobi ziemniaczanej (warto obserwować czy konsystencja daje możliwość ulepienia kotletów, tak aby się nie rozpadały, następnie uformowane kotleciki należy smażyć na rozgrzanym oleju roślinnym na patelni z obydwu stron około 3 minut. Po wyłożeniu kotlecików na talerz, należy przyprószyć je wędzoną papryką w proszku, oraz ziarnami słonecznika.
Czas wykonania: 15 minut.