Książka kucharska/Kotleciki z groszku
Wygląd
Składniki
[edytuj]- puszka groszku
- skrobia ziemniaczana
- 2 ząbki czosnku
- wędzona papryka
- ziarna słonecznika
Przygotowanie
[edytuj]- Użyć miksera bądź blendera do zrobienia masy z groszku, czosnku i skrobi ziemniaczanej (warto obserwować czy konsystencja daje możliwość ulepienia kotletów, tak aby się nie rozpadały, następnie uformowane kotleciki należy smażyć na rozgrzanym oleju roślinnym na patelni z obydwu stron około 3 minut. Po wyłożeniu kotlecików na talerz, należy przyprószyć je wędzoną papryką w proszku, oraz ziarnami słonecznika.
- Czas wykonania: 15 minut.
