Książka kucharska/Kruszonka
Składniki
[edytuj]Kruszonka na ciasto na blasze
[edytuj]- Przepis podstawowy wystarczający na dużą blachę lub na spód i wierzch mniejszej formy
- 300 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 150 g masła
- szczypta soli
Kruszonka na ciasto z owocami
[edytuj]- 150 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 100 g masła
- 1 paczka cukru waniliowego
Przygotowanie
[edytuj]Wszystkie składniki włożyć do miski. Zagnieść ręką (lub na początku mieszadłem hakowym miksera, a potem ręką), tak by się dokładnie połączyły tworząc grudki.
Pieczenie
[edytuj]Kruszonkę można również upiec osobno, wykładając na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec należy nagrzać do 200°C i piec przez ok. 20 min. na złotobrązowy kolor.