Książka kucharska/Lemoniada cytrynowa (8)
Składniki
[edytuj]4 cytryny, 1 pomarańcza, 1 garść świeżej mięty, 100 g cukru, 1 l wody niegazowanej (jeśli lubisz wodę gazowaną, możesz ją wymieszać pół na pół z niegazowaną).
Przygotowanie
[edytuj]Z owoców wyciśnij sok, przelej przez sitko, aby pozbyć się pestek. Miętę utrzyj z cukrem w moździerzu lub w wysokim naczyniu (wtedy użyj łyżki). Do dzbanka przelej sok z owoców. Dodaj miętę utartą z cukrem i wodę, wymieszaj. Lemoniada smakuje najlepiej, gdy jest schłodzona (jeśli nie masz czasu na chłodzenie, dodaj po prostu kilka kostek lodu).