Przejdź do zawartości

Książka kucharska/Lemoniada ogórkowa

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki

[edytuj]

1 długi ogórek (ze skórką), 1-2 cytryny, 2 limonki, kilka liści świeżej bazylii, około 1 litra wody, cukier trzcinowy.

Przygotowanie

[edytuj]

Dokładnie umytego ogórka zetrzeć na tarce, odcisnąć miąższ i pozostawić sok. Dodać do niego wyciśnięty sok z cytryny i jednej limonki. Dolać wodę, dosłodzić do smaku. Dodać bazylię i plasterki drugiej limonki. Podawać z kostkami lodu.