Książka kucharska/Lemoniada truskawkowa z miętą
Składniki
[edytuj]0,5 kg słodkich truskawek, pęczek mięty, sok z ½ cytryny, ½ cytryny pokrojonej w plasterki, kilka łyżek cukru pudru (albo ulubionego miodu), 1 ½ l schłodzonej wody mineralnej (gazowanej lub niegazowanej), kostki lodu (niekoniecznie).
Przygotowanie
[edytuj]Truskawki umyj i obierz z szypułek, do truskawek dodaj umyte liście mięty, następnie całość zmiksuj blenderem na mus. Dodaj cukier puder albo miód oraz sok z połowy cytryny, wlej schłodzoną wodę mineralną. Całość dokładnie wymieszaj. Aby pozbyć się pestek truskawek, lemoniadę można przecedzić. Do szklanek włóż kostki lodu (albo skruszony lód), dodaj plasterki pokrojonej cytryny, zalej lemoniadą truskawkową. Gotowe!