Przejdź do zawartości

Książka kucharska/Lody kokosowe

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki

[edytuj]
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 400 ml jogurtu greckiego
  • 4 łyżki stołowe soku z agawy
  • 4 łyżki stołowe cukru trzcinowego

Wykonanie

[edytuj]

Do miski wlewamy mleko kokosowe i jogurt. Mieszamy. Stopniowo dodajemy sok z agawy oraz cukier. Gdy wszystko wymieszamy, wstawiamy do zamrażarki na 1-2 godziny (jeśli trzeba, trzymamy dłużej). Po mniej więcej połowie czasu wyjmujemy na chwilę by przemieszać. Lody najlepiej podawać z polewą karmelową.